خلطة إسبريسو البيت
يُجهَّز الطلب من دفعة التحميص الأحدث.
10 points added to your balance with this piece
In stock
viewing right now
58 bought last month
- Delivered in 3 days
Answer the required options first.
We could not add this to the cart. Please try again.
يُعبّأ البن في كيس بصمام، وتُلفّ الأدوات في صندوق مبطّن.
الخلطة التي نضبط عليها آلة الإسبريسو في المحمصة كل صباح: البرازيل تعطيها القوام والحلاوة، وكولومبيا التوازن، وقليل من إثيوبيا غوجي يترك لمسة توت في آخر الرشفة. تصلح لإبريق الموكا بطحنة الإسبريسو.
بطاقة المحصول
- التركيبة: ٦٠٪ البرازيل سيرادو، ٢٥٪ كولومبيا هويلا، ١٥٪ إثيوبيا غوجي
- درجة التحميص: متوسطة
- النكهات: شوكولاتة داكنة، بندق، توت في الختام
- وصفة البداية: ١٨ غرامًا تعطي ٣٦–٤٠ غرامًا في ٢٦–٣٠ ثانية
- أفضل تحضير: الإسبريسو، الموكا
اختيار الطحنة
حبوب كاملة لمن يملك مطحنة. إسبريسو لآلة الإسبريسو وإبريق الموكا. تركي ناعم لمن يحضّر الخلطة في الكنكة. نطحن بعد التحميص، لا قبله.
الطزاجة والتخزين
تاريخ التحميص مطبوع على كل كيس، والكيس بصمام يُخرج الغاز ولا يُدخل الهواء. أغلقه بإحكام بعد كل استعمال واحفظه بعيدًا عن الضوء والحرارة، ولا تضعه في الثلاجة.
من المحمصة إليك
يُجهَّز كل طلب من دفعة التحميص الأحدث، ويُطبع تاريخ التحميص على كل كيس، ويُعبّأ البن بعد أن يبرد في كيس بصمام. تُلفّ الأدوات الزجاجية والخزفية كلٌّ في صندوق مبطّن.
ترشيح قبل الشراء
إن لم تعرف أي محصول أو أداة تناسبك، اكتب لنا كيف تحضّر قهوتك وما تحبه في الفنجان، ونرشّح لك كيسين أو ثلاثة من المتاح هذا الأسبوع. الوصفات كلها في صفحة «دليل التحضير».
الشحن والاستبدال
تُشحن الأكياس بعد أن يبرد البن وتُغلق بصمامها، وتُلفّ الأدوات الزجاجية والخزفية في صناديق مبطّنة. مدة التوصيل وتكلفته، وشروط الاستبدال، في سياسات المتجر.
ما كتبه من جرّبه
4.67 out of 5 (3 reviews)
-
Rating 4 / 5
خلطة ممتازة للإسبريسو، وتصل بتاريخ تحميص حديث. وددت لو كانت متاحة بطحنة الفلتر أيضًا.
حسام يوسف · October 11, 2026
-
Rating 5 / 5
أستعملها في إبريق الموكا بطحنة الإسبريسو، والقهوة متوازنة دون المرارة التي اعتدتها من البن المطحون الجاهز.
إيمان فتحي · September 7, 2026
-
Rating 5 / 5
١٨ غرامًا تعطيني ٣٨ غرامًا في ٢٨ ثانية تقريبًا بعد ضبط الطحنة. شوكولاتة داكنة ولمسة توت في الآخر، والطبقة الذهبية كثيفة.
محمد الصاوي · July 18, 2026
